Овсяное печенье — вкусно, сытно, полезно!

Сколько ни пробовала разных рецептов овсяного печенья — это самый любимый.
Читать далее Овсяное печенье — вкусно, сытно, полезно!

Герань — любимый комнатный цветок и не только

В Крыму я очень полюбила герань. Это просто чудо, а не цветок. Все чахнет,вянет от невыносимого зноя, а ему хоть бы что.
Читать далее Герань — любимый комнатный цветок и не только

Ода манной каше

Манная каша это главный и любимый мой завтрак — так исторически сложилось. Я готовлю ее на натуральном коровьем молоке,(своих коров нет — покупаю у соседей). Так вот. В последнее время теоретики здорового питания каких только гадостей про манную кашу нам не рассказали. И про легкоусвояемые углеводы, и про вымывание кальция, и про абсолютную бестолковость и ненужность этого продукта. В детском питании тоже много воя — дети с манки толстеют, витаминов никаких. Может витаминов и клетчатки маловато, но для желудка манная каша это максимум нежностии. Потреблять ее разумно чередуя с другими кашами, на мой взгляд, очень даже нужно, особенно тем, кто ее любит))))

Чистота — залог здоровья?

Понравилась мне одна статья под названием «ЗДОРОВЫЙ РЕБЕНОК – ЭТО ГРЯЗНЫЙ РЕБЕНОК!», где основная мысль такова, что ребенок должен расти в нормальных условиях, а не в хирургической. В конце статьи автор задал вопрос — «а что думаете вы?» .
Даже не знаю, что и ответить…

Субботка

Хоть мы и не евреи, но субботу чтим. Сколько не пытались отдыхать по воскресеньям, как порядочные христиане не получается. Воскресенье у нас всегда рабочее. Но вернемся к субботе, она у нас сегодня насыщенная))

Читать далее Субботка

Баранина

Моя прабабушка, всю жизнь прожившая на Северном Кавказе терпеть не могла баранины и никогда ее не ела…Более того, к барану у нее было какое-то брезгливое отношение. А готовила она прекрасно… Так что хоть я и провела довольно много времени на Северном Кавказе гостя у бабули, барана попробовала первый раз, уже взрослой, отдыхая на Горном Алтае. Причем зарезали его можно сказать при нас, разделали и приготовили из него шурпу. Не впечатлило вообще никак, более того, сама шурпа не вкусная была.
В Сибе баранина была еще хуже — готовилась долго, пахла не вкусно. Когда попробовала баранину в Крыму (причем в виде шашлыка) была поражена, насколько вкусное и сочное мяско. С тех пор люблю баранину и часто готовлю ее и из нее. Крымская баранина, выгулянная по бахчисарайским лугам в сыром виде пахнет парным молоком и готовится довольно быстро. Более того, специфический привкус в крымском барашке очень деликатен и является больше изюминкой, достоинством, чем недостатком. Это я к чему? К тому, что на ужин сегодня манты.

Крещение

Из 6 лет, что мы живем в Крыму муж не купался в крещение 2 раза из-за шторма. Сегодня тоже немного штормит, но не критично, поэтому сегодня купание состоялось. Муж купался — я снимала))

Бррр…!!!!…. Смотреть на это было холодно))  Хоть и +7 но ветерок.
Ему то что, последнюю нашу зиму в Новосибирске он купался в -39. Рассказывал потом, какое это прикольное ощущение, когда полы халата стучат по заледенелым волосикам на ногах, пока до машины бежишь)))

Крым ждет весны

В 2016 году в Крым зима пришла «день в день». Больше ста лет наблюдений показывают, что это рекорд. Причем зима как пришла 1 декабря, так с тех пор и хозяйничает на полуострове. Такого старожилы тоже не припомнят. Правда обещают раннюю весну… Очень ждем, от холодов уже устали.

Читать далее Крым ждет весны